2025“苏韵乡情”固城湖螃蟹品牌文化推广活动举行
解锁千年蟹文化 品蟹咏蟹皆风雅
连日来，每天凌晨的南京固城湖螃蟹市场灯火通明，蟹农运蟹交易火热。 通讯员 胡润 南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 摄
南报网讯（记者刘全民）秋风起，蟹脚痒；诗意浓，文脉长。10月26日，2025“苏韵乡情”固城湖螃蟹品牌文化推广暨《诗写万灵》首发仪式在高淳举行，推动固城湖螃蟹产业与文化深度融合，开启生态养殖“硬核实力”与诗歌文化“软性赋能”的融合新篇。
长期以来，固城湖螃蟹以其青背白肚、金爪黄毛的优异品质和严格的生态养殖标准享誉市场。然而，在新的消费时代，如何让产品讲出更动人的故事，赋予其超越物质层面的文化魅力，成为品牌升级的关键。活动中首发的《诗写万灵》书籍对这一课题精彩作答。书中“螃蟹的盛宴”篇章，以诗词为线，溯源蟹事发展，从古人食蟹风雅到现代生态养殖，既深挖传统文化内涵，又紧扣当代蟹产业发展，完美契合“以文塑蟹”理念，为固城湖螃蟹从“品质名蟹”向“文化金蟹”升级提供了理论支撑与文化载体。
当天活动中，《诗写万灵》作者史双元作《从诗词到餐桌：螃蟹的文化进化史》主题演讲，通过解析李白、苏轼等文人墨客的咏蟹佳作，生动展现螃蟹文化内涵的千年演变，并与特邀嘉宾太和智库首席研究员高志凯教授围绕“动物天然与人文：传统文化中的共生关系”展开深度对话。两位文化“大咖”从诗词意象解码、产品文化赋能、饮食美学建构等维度，探讨传统文化与现代产业的融合之道，解锁千年蟹文化在当代焕发新生的路径。
“我们卖的不仅是螃蟹，更是一种‘诗和远方’的生活方式。”活动主办方负责人表示，希望通过互联网的传播逻辑，将螃蟹与诗歌、艺术、乡情深度绑定，通过短视频、线上诗会、文创礼盒等形式，让消费者在品尝美味的同时，也能体验到高淳深厚的文化底蕴。
活动现场还发布了“高淳休闲农业与乡村旅游精品路线”，该路线以螃蟹、茶叶等高淳特色乡村产业为核心，串联起桠溪国际慢城、淳青茶园、高淳老街、固城湖螃蟹市场等多个节点，既让游客能亲身体验固城湖螃蟹的生态养殖过程，品尝新鲜蟹味，也能走进茶园感受茶香，漫步老街触摸历史，全方位呈现高淳农文旅融合发展成果，为游客体验“慢生活”提供全新指南。
